Sử dụng hoá
chất cho máy rửa chén [16/03/2007]
Các hoá chất sử dụng cho máy rửa chén cần được sử dụng
đúng lúc.
Người dùng nên chọn chế độ hoạt động nhẹ, êm khi sử
dụng các loại chất tẩy không có phosphat nhưng có gốc
enzym đối với các loại chén đĩa dễ vỡ.
Để máy rửa chén sử dụng lâu bền, cần thường xuyên dùng
chất tẩy để tống khứ các chất cặn vôi (Ca) và dầu mỡ
bám bên trong máy. Để giúp tái sinh các chất trao đổi
ion làm mềm nước sử dụng trong máy, có thể tìm mua một
loại muối tái tạo được sản xuất cho máy rửa chén. Cần
lưu ý rằng đây không phải là loại muối ăn hay muối hột
thường dùng! Muối này còn giúp ngăn ngừa các màng trắng
bám trên mặt chén đĩa, loại bỏ các chất cặn bám trên
đồ sành sứ
Sử dụng hiệu quả máy rửa chén
Các loại máy rửa chén hiện có trên thị trường hiện
nay đều có tính năng tự động cao. Một số loại còn có
thêm chức năng tự sấy, rất tiện dụng.
Khi chọn mua máy cần phải xác định loại máy có công
suất phù hợp. Một chiếc máy ở định mức chuẩn với chiều
rộng 60 cm có thể chứa được 12 bộ đồ ăn (gồm đĩa, muỗng,
dao, nĩa). Loại nhỏ hơn, rộng 45 cm, thì chứa được 6
- 9 bộ.
Chất lượng máy được quyết định bởi độ kín của máy,
tức khả năng giữ nước tốt bên trong thân máy. Máy đạt
tiêu chuẩn sẽ không có hiện tượng nước bên trong bị
rò rỉ ra ngoài khi hoạt động. Hệ thống chống tràn là
các thiết bị cảm nhận, có chức năng điều tiết lượng
nước bên trong khoang máy. Khi vận hành, hệ thống này
sẽ tự động “phát hiện” ra khi nào lượng nước cho vào
đã quá dư và sẽ tự động khóa van lấy nước, đồng thời
khởi động bơm hút để tháo lượng nước dư đó ra ngoài.
Thỉnh thoảng người sử dụng nên kiểm tra hệ thống này.
Vị trí của nó được xác định rõ trong sơ đồ hướng dẫn
kèm theo máy. Hệ thống chống rò rỉ nước: trên lưng máy
có gắn một thiết bị phát hiện độ ẩm, trong đó có một
miếng xốp hút nước. Hệ thống này sẽ báo động khi máy
có hiện tượng rò rỉ nước ra ngoài. Khi đó, máy sẽ tự
động đóng van nhận nước và khởi động bơm hút. Hệ thống
an toàn giúp tạm ngừng máy nếu người sử dụng quyết định
mở cửa máy ra trong chu kỳ vận hành. Bộ điều nhiệt có
nhiệm vụ thường xuyên kiểm tra các điện trở khi máy
đang hoạt động. Bộ điều nhiệt sẽ tự động ngắt mạch điện
và dừng máy khi nhiệt độ lên cao quá mức cho phép.
Các loại máy rửa chén hiện đại còn có nhiều tính năng
để người tiêu dùng lựa chọn.
- Chế độ hoạt động tạm gọi là “chạy ở phân nửa công
suất”: số chén đĩa ít, không cần chất tẩy và nước
nóng, để chờ đủ số lượng chén đĩa đầy ngăn để rửa
kỹ một lần.
- Chế độ hoạt động nhẹ, êm: chén đĩa dễ vỡ.
- Chế độ “rửa nhanh”: khi bữa ăn không có nhiều dầu
mỡ, chén đĩa sẽ dễ rửa hơn để tiết kiệm chất tẩy và
điện năng.
- Chế độ rửa mạnh: chén đĩa bám đầy dầu mỡ. Chế độ
này bảo đảm chức năng tẩy sạch các chất bám và diệt
khuẩn trên chén đĩa hay xoong nồi với hiệu quả cao.
Chemsafety. Tổng hợp theo Thanh Quang.
Sử dụng hiệu quả máy rửa chén. Khoa học phổ thông.19/01/2007. |
Tin
tức 
